蓝功厨具集团成立于1997年，是一家连锁制造商专业从事商用厨房设备的服务端到流程，从研发、设计、生产、安装、销售。用一个集团拥有超过200名员工（包括30名研发人员和15名设计专家），拥有建立了5个生产基地和200多家经销商。它还包括一个产品厂房3万多平方米，展销点1万多个平方米，30多项国家专利，10多项计算机软件著作权，超过10种高端科技产品，服务于食品和国内外餐饮行业。

集团获得“高新技术企业”认定状态。此外，集团还获得了EDISO的“三大体系认证”中国节能环保认证及其产品成功地通过了相关的质量测试，包括国内和全球被誉为“中国名牌”。

除上述优势外，本集团还提供一站式采购服务酒店解决方案，包括但不限于：一站式解决方案项目、烹饪设备，零食设备，烘焙设备，制冷设备，食品加热器，采购产品厨房工具和用具，食品加工机器，洗碗机，不锈钢制造、自助餐设备、快餐店设备、咖啡和酒吧、酒店客房供应、清洁供应商和大堂供应商。

蓝功公司是一家集研究、开发、设计、制造、安装、销售于一体的节能厨房设备连锁企业，共有员工300余人，具有雄厚的研发能力、先进的生产设备和科学的管理体系。20多年来公司以高科技和实用性的产品、良好的信誉、一流的节能效果在全国建立了全面的营销网络，树立了一个节能厨房设备的品牌形象，获得了节能实用等良好口碑。

公司自1998年开始研究燃气灶，1999年在南京工厂生产的炉灶成品批发至全国范围的150个地级市，每年销售4000台以上燃气灶。2000年旗下品牌“蓝功火箭筒”成功申请专利，其产品畅销全国，家喻户晓，节能效果有口皆碑，“老专家”、“闽燃”等专利产品更是自我创造节能系列产品的高端典范。部分产品远销东南亚及欧美地区，得到了广大用户的支持和推崇，成为餐饮界新置及更新换代的首选。

1999年成立南京蓝功厨具制造有限公司，主营厨房设备成套工程。2005年在深圳设立研发、生产基地，成立深圳市蓝功厨具制造有限公司，主营燃气灶、蒸柜、煲仔炉等，服务辐射泛珠三角地区。2006年南京蓝功厨具制造有限公司自有产权的“蓝功节能科技园”竣工投产。2008年成立广州蓝功厨房设备有限公司，主营燃气灶、蒸柜、煲仔炉以及提供终端用户的整体厨房设备解决方案，从设计、生产、安装、调试到售后，为客户提供优质的一条龙服务，服务辐射全球。目前广州拥有经销商8家，月均销售燃气灶200台以上。2009年在泉州设立生产基地，成立晋江市蓝功厨具制造有限公司，主营厨房设备成套工程，服务辐射八闽大地。2016年在山东设立研发、生产基地，成立山东蓝功商厨科技有限公司，主营燃气灶、蒸柜、煲仔炉等，服务辐射孔孟之乡。

公司始终贯彻以市场需求为向导、科技进步为动力、雄厚的实力为保障，广泛听取客户意见，吸纳科技人才深入调研各地烹调及饮食习惯。公司自有知识产权的各式节能、高效、安全、环保的产品，取得了用户的信赖和权威部门的认可，获得了国家的多项专利及中国著名品牌称号。蓝功公司创始人、发明人刘和平先生获得《中国专利发明人大奖》、《中华优秀发明创造者》等荣誉称号，并被“建国以来第一部大型历史藏书”《共和国专家成就博览》收编，永载史册。

作为一家高新技术企业，通过不断地培养人才和技术创新，广州蓝功至今已获得实用新型专利9项，计算机软件著作权5项，高新技术产品3项。

截至2019年为止，广州、深圳、山东三家工厂每月销售燃气炉灶、蒸柜、煲仔炉等产品合计1000多台，每年上万台。

企业宗旨：以客户需求为中心，让客户满意，为客户创造更多价值。

经营理念：诚信为本、专业专注、合作共赢

核心价值：爱岗敬业、团结一致、开拓创新、努力拼搏