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HOTLINE(刘经理)
所属分类:行业动态
发布时间:2022-02-15 17:03:09
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五星级酒店厨房设备有中餐厅和西餐厅之分,他们需要的厨房设备是不同。
中餐宴会厨房,设备:鼓风灶、海鲜蒸柜、煲仔炉、矮仔炉、万能蒸烤箱、万能蒸烤箱用软水机;
西餐厨房设备:炒锅、扒炉、炸炉、平头炉连下焗炉、万能蒸烤箱、万能蒸烤箱用软水机等;
面点间设备:和面机、压面机、电烤箱、醒发箱、电饼铛、七星蒸炉、炒炉、饼盆车等;
蔬果、肉类加工间设备:绞切机、切片机、立式锯骨机等;
冷冻库和冷藏库设备 :冷库库板、冷库库门、冷库压缩机组、室内冷风机等;
洗消间设备:污碟台、残食台、洁碟台、洗碗机、洗碗机用软水机、碗柜、消毒柜、排气罩等;
吧台设备:调酒柜连酒瓶槽、制冰机、制冰机用滤水器、咖啡机、冰沙机、榨汁机、奶昔机、酒吧搅拌机、豪华切片机等。
广州蓝功厨房设备有限公司专注研究厨房设备,多年来吸纳科技人才深入调研各地烹调,饮食习惯。自有知识产权的各式节能、高效、安全、环保的产品,取得了用户的信赖和权威部门的认可,通过ISO(GB/T19001-2000 idtISO9001:2000)认证,获得了国家的多项专利及中国著名品牌称号。公司创始人、发明人刘和平获得《中国专利发明人大奖》《中华优秀发明创造者》等荣誉称号、并被《共和国专家成就博览》“建国以来第一部大型历史藏书”收编,永载史册。更是拥有多名资深的厨房设计师做着厨房设计图,酒店厨房工程,餐饮厨房工程,厂食堂厨房工程,学校食堂工程等的设计。一站式的服务,打造好的厨房设备空间。